うなぎおこわ
宮崎県産の上質な鰻を使用
白焼きしたあと蒸した鰻は、脂っこくなくやわらか。皮は丁寧に取り除いてあるので、舌ざわりもなめらかです。
おこわは餅米100%。佐賀産のヒヨクモチを大釜で炊いた後、鰻と同じ特製だれを全体にしみ込ませて蒸らします。
やや甘口ながらもキレのあるたれが、やわらかな蒲焼と適度な粘りのあるおこわの相性をさらに高める決め手に。
小口に包んだものを冷凍でお届けしますので、急なお客様へのおもてなしの一品としても重宝します。
¥4,620 (税込)
うなぎおこわ70g×12個、粉山椒×4袋


宮崎県産の上質な鰻を使用
白焼きしたあと蒸した鰻は、脂っこくなくやわらか。皮は丁寧に取り除いてあるので、舌ざわりもなめらかです。
おこわは餅米100%。佐賀産のヒヨクモチを大釜で炊いた後、鰻と同じ特製だれを全体にしみ込ませて蒸らします。
やや甘口ながらもキレのあるたれが、やわらかな蒲焼と適度な粘りのあるおこわの相性をさらに高める決め手に。
小口に包んだものを冷凍でお届けしますので、急なお客様へのおもてなしの一品としても重宝します。
¥4,620 (税込)
うなぎおこわ70g×12個、粉山椒×4袋










