とろさば
「セコムの食」の人気商品、ぶつとろさんまの姉妹品として、鯖の味噌煮と水煮ができました。
ひとことで真鯖といっても、収穫時期や場所によって品質や味わいには大きな開きがあるのは、天然の魚ゆえに当然のこと。
ここでとろ鯖と呼んでいるのは、身が締まり、脂がたっぷりとのり、大きさも申し分ない秋鯖のこと。
産地を三陸沖に限定し、良質なものが水揚げされない年には生産をしないほど、その品質には一切の妥協をせずに商品つくりを行っています。
★とろさば みそ煮
味噌煮には、麦と米のあわせ味噌に加え、国産丸大豆で仕込んだ醤油と奄美諸島産の粗糖を使用し、上品で食べ飽きない味わいに仕上げました。
価格:¥3,980 (税込)
送料:¥420
180g×10缶


★とろさば 水煮
水煮はワインビネガーと塩のみで煮込み、身も味もふっくらと仕上げています。
価格:¥3,980 (税込)
送料:¥420
180g×10缶


★各5缶づつのセットもございます。
とろさば 水煮・みそ煮セット

「セコムの食」の人気商品、ぶつとろさんまの姉妹品として、鯖の味噌煮と水煮ができました。
ひとことで真鯖といっても、収穫時期や場所によって品質や味わいには大きな開きがあるのは、天然の魚ゆえに当然のこと。
ここでとろ鯖と呼んでいるのは、身が締まり、脂がたっぷりとのり、大きさも申し分ない秋鯖のこと。
産地を三陸沖に限定し、良質なものが水揚げされない年には生産をしないほど、その品質には一切の妥協をせずに商品つくりを行っています。
★とろさば みそ煮
味噌煮には、麦と米のあわせ味噌に加え、国産丸大豆で仕込んだ醤油と奄美諸島産の粗糖を使用し、上品で食べ飽きない味わいに仕上げました。
価格:¥3,980 (税込)
送料:¥420
180g×10缶

★とろさば 水煮
水煮はワインビネガーと塩のみで煮込み、身も味もふっくらと仕上げています。
価格:¥3,980 (税込)
送料:¥420
180g×10缶

★各5缶づつのセットもございます。
とろさば 水煮・みそ煮セット



