通販　菜の花の丘

ドゥー・シュークル　ショコラ・ムー

高級チョコをふんだんに使用！
フランス ヴァローナ社の高級チョコレートがたっぷり

「ショコラ･ムー」、それは”やわらかなチョコレート”。その名の通り、しっとりやわらかな食感が嬉しいケーキです。
普通のクラシックショコラを超えたいと考えた佐藤シェフは、高品質で有名な、ヴァローナのスイートチョコレートをたっぷり使用。新たな食感を生み出すべく、柔らかな熱を生地に加える為に湯せん焼きにしました。香り高きヴァローナ社のスイートチョコレートの味をご堪能ください。
また無糖の生クリームを泡立て、添えてみてください。甘さがやわらかくなり、一層おいしくお召し上がりいただけます。

本体価格：3,090円（税込3,245円）
送料価格：本体価格に含む
5号(直径15cm、約400g)／冷凍配送／賞味期限到着後7日

スヴニールママン　遊牧民のチーズケーキ

1日10個限定の超々レア商品！4時間かけて焼き上げた最高級品です。

じっくり焼くからこそ　1日10個限定
釜で4時間ものあいだ、じっくり低温で焼き上げるから。まるでレアのような、上品な色あいに焼きあがるのです。時間がかかるうえに１度に数個しか焼けないため、1日あたりの生産数量はわずか10個。思いのこもった、丁寧な手作りならではの、貴重な逸品です。

3種のチーズが織り成すハーモニー
味の主役は、なんといってもチーズ。スヴニールママンでは、コクと酸味のバランスを考え抜いて選ばれた、3種類のチーズを使っています。ベイクドなのに、ずっしり濃厚なコク深さ、その爽やかさは、まるでレアチーズケーキのよう。また、底の生地はしっとりサクサク。生地の甘みがチーズの酸味と相まって、ケーキ全体の美味しさを作り出しています。ぜひお試しください。

本体価格：5,429円（税込5,700円）
送料価格：本体価格に含む
4号（直径約12cm、約560g）／冷蔵配送／賞味期限到着後3日

スヴニールママン　まごころプリン

インターネット限定発売！
まったりとろける　至福の味わい
古野シェフがフランス修行時代に学んだプリンのレシピを、日本人向けにアレンジ。濃厚なたまごの味が口いっぱいに広がり、クレームブリュレのようにとろける食感が自慢です。フランスでは高脂肪の生クリームが使われていたのを低脂肪生クリームにしたことで、まったりした味わいながらも、脂質のくどさがありません。また、カラメルソースは苦味と甘みの絶妙なバランス。プリンの見事なアクセントとなっています。

本体価格：2,438円（税込2,560円）
送料価格：本体価格に含む
約80g×6個／冷蔵配送／賞味期限到着後3日

サンビネガー

ワインと同じ製法で作った美味しいクエン酸ドリンク

これからは健康に良い物も美味しくなくっちゃ！
サンビネガーは、山梨県勝沼産の甘くて香り高い良質な巨峰ぶどうをワインと同じ製法で１１ヶ月間熟成した天然醸造酢。
健康に良いのに、こんなに美味しくてもいいのかしら？というご意見をいただく大人気の商品です。
クエン酸、ポリフェノール、カルシウム、オリゴ糖などが総合的に摂取できて栄養面でも二重丸です。
レモン味、桃味もあります。

価　　格 2,400円（税込2,520円）
内 容 量 720ml